圓圓的月餅中班教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,編寫教案是必不可少的,借助教案可以更好地組織教學活動。來參考自己需要的教案吧!以下是小編精心整理的圓圓的月餅中班教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
活動目標:
1、品嘗月餅,學會分享,體驗分享的快樂。
2、知道每年農歷八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。
3、初步萌發對名族文化的興趣,了解中秋節吃月餅的習俗。
活動準備:
幼兒自帶一個月餅及切月餅的塑料小刀來園;教學音帶《八月十五月兒圓》(自備);將幼兒按每八人分為一組,每組有四個不同口味的月餅。
活動過程:
1、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》進入活動室。
教師提問:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?這一天人們一般怎樣慶祝?
教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
2、觀察并了解月餅。
教師請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
幼兒自由交流并討論:你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3、分組活動,八人一組分享月餅。
教師請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。
活動建議:
1、在美工區為幼兒提供橡皮泥及花紋壓模,讓幼兒制作"月餅"放在"娃娃超市"中進行角色游戲。師幼一起收集和整理月餅盒,用來裝扮活動室,營造歡快的節日氣氛。
2、此活動需在中秋節前后開展。
3、建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
教學目標
1、學習運用泥工的多種技能,大膽、創造性地制作各種各樣的月餅;通過活動,讓幼兒知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、體驗與同伴老師一起制作的快樂。
教學準備
1、知識準備:
已學過團圓、搓長、壓扁、分泥、粘合等泥工技能;
2、物質準備:
(1)用食用色素合成的各色面團、多種月餅餡兒(每桌一盤);
(2)干凈的.盤子、泥工板等,每人一份;
(3)范例4盤,廚師帽一頂;
(4)錄音機、歌曲《餅干歌》
教學重點
讓幼兒進行創造性的制作,并體驗制作過程的快樂。
教學難點
將月餅餡包進皮里,揉圓按壓成形。
教學理論依據
《綱要》指出:藝術是一種情感和創造性活動。幼兒在藝術活動過程中應有愉悅感和個性化的表現。教師要理解并積極鼓勵幼兒與眾不同的表現方式。
教學過程
一、引起幼兒興趣,導入主題(師戴廚師帽,手端做好的4盤月餅)隨音樂《餅干歌》出現在孩子面前。
師:我是“智慧樹快餐店的大廚師,你們知道我盤子里的是什么嗎?(幼兒發言)
師:今天我來這是為我們快餐店招聘廚師的,你們愿意來當小廚師嗎?(愿意)
呀!這么多人要當廚師,還是讓我出幾道題考考你們吧!
第一道題:你們知道再過幾天是什么節日嗎?(讓幼兒知道中秋節是我國傳統的團圓節。)
第二道題:月餅為什么是圓圓的?你吃過什么餡兒的月餅?(幼兒發言)
二、講解制作要求,使幼兒了解泥工雕刻的方法。
師:我帶來的月餅它們都像一幅美麗的圖畫,請你們仔細看,并聽清我的問題。
(1)月餅的顏色看起來怎么樣?(幼兒發言)
(2)教師逐一引導幼兒觀察,分析月餅上面的圖案和花紋。
師:月餅上的花紋是怎么做出來的?
(用竹簽在月餅上劃出一些花紋。引導幼兒使用其它輔助材料,如牙簽等)
師:你們還可以用什么方法使月餅上面出現花紋。(切割等)
(3)教師演示將月餅餡兒包進皮里,揉圓按壓成形。
三、幼兒動手制作,老師巡回指導
1、鼓勵幼兒大膽制作出與眾不同的作品;
2、重點指導幼兒將陷兒包進皮里,揉圓按壓成形。
四、幼兒作品展示
肯定幼兒的成績,你們真能干,都到我們快餐店來當廚師吧!
五、活動延伸:
1、送作品到廚房,加工成熟食。
2、幼兒品嘗自己和他人的月餅。
活動目標
1。品嘗月餅,學會分享,體驗分享的快樂。
2。知道每年農歷八月十五是中秋節,是全家人團圓的好日子。
3。初步萌發對名族文化的興趣,了解中秋節吃月餅的習俗。
活動準備
1。ppt課件:月餅的制作方法
2。月餅及切月餅的塑料小刀
3。音樂歌曲《八月十五月兒圓》
幼兒園課件
活動過程
一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1。教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2。教師引導幼兒歸納我國過中秋的習俗。
二、觀察并了解月餅。
1。請幼兒將各自的月餅拿出來,看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
2。幼兒自由交流并討論:
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3。課件—月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1。請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2。教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學習與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗與家人團圓的溫馨與快樂。
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